salut tous le monde
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salut tous le monde
Bonjour a tous
Christophe
47 ans
Savoyard d'origine sicilienne
amateur de couteaux en tout genre, j'ai décidé de commencer une collection de couteaux "régionaux" mais je ne me ballade pas assez pour faire grossir assez rapidement ma collection et donc je passe voir les photos des vôtres.
je mettrai des photos de mes acquisitions et héritages plus tard...
a bientôt,
Christophe
mon préféré...car c'est celui de mon père... il est d'une valeur inestimable pour moi, mon père étant décédé, du coup j'ai cherché son grand frère histoire d'en avoir 2
le vieux était a lui, le neuf a moi....
je ne sais pas a quoi correspond cette forme de lame on m'a dit : "couteaux pour greffer"....
si vous avez des infos...
merci
Christophe
47 ans
Savoyard d'origine sicilienne
amateur de couteaux en tout genre, j'ai décidé de commencer une collection de couteaux "régionaux" mais je ne me ballade pas assez pour faire grossir assez rapidement ma collection et donc je passe voir les photos des vôtres.
je mettrai des photos de mes acquisitions et héritages plus tard...
a bientôt,
Christophe
mon préféré...car c'est celui de mon père... il est d'une valeur inestimable pour moi, mon père étant décédé, du coup j'ai cherché son grand frère histoire d'en avoir 2
le vieux était a lui, le neuf a moi....
je ne sais pas a quoi correspond cette forme de lame on m'a dit : "couteaux pour greffer"....
si vous avez des infos...
merci
pitt- Messages : 4
Date d'inscription : 03/09/2017
Re: salut tous le monde
Bonjour Pitt et bienvenue parmi nous !
Tu as raison, les couteaux régionaux sont des couteaux intéressants à collectionner et en France "il y a de quoi faire" !
Chaque région possède "son" couteau, typique par sa forme, sa lame, ses outils, etc. Contrairement à la Suisse qui ne dispose pas, malheureusement d'un couteau régional par canton.
Tes 2 couteaux sont effectivement des couteaux à greffer, malheureusement je n'ai pas d'infos sur le sujet, la pratique de la greffe étant une sorte de "mystère de jardinier" dont ceux qui pratiquent cette activité gardent jalousement leur secret !
Cette forme de lame est très particulière et facilement reconnaissable.
Je suppose que le renflement coupant sert à fendre ou à blesser les écorces jeunes des branches arbres "porte-greffe" qui recevront le greffon provenant de la branche d'un autre arbre.
Quant à la lame, elle n'est souvent aiguisée que d'un seul coté pour effectuer des coupes franches et biseautées sur la branche à greffer (donc la greffe).
Si tu as d'autres infos, n'hésite pas à les partager !
Cordialement,
JC
Tu as raison, les couteaux régionaux sont des couteaux intéressants à collectionner et en France "il y a de quoi faire" !
Chaque région possède "son" couteau, typique par sa forme, sa lame, ses outils, etc. Contrairement à la Suisse qui ne dispose pas, malheureusement d'un couteau régional par canton.
Tes 2 couteaux sont effectivement des couteaux à greffer, malheureusement je n'ai pas d'infos sur le sujet, la pratique de la greffe étant une sorte de "mystère de jardinier" dont ceux qui pratiquent cette activité gardent jalousement leur secret !
Cette forme de lame est très particulière et facilement reconnaissable.
Je suppose que le renflement coupant sert à fendre ou à blesser les écorces jeunes des branches arbres "porte-greffe" qui recevront le greffon provenant de la branche d'un autre arbre.
Quant à la lame, elle n'est souvent aiguisée que d'un seul coté pour effectuer des coupes franches et biseautées sur la branche à greffer (donc la greffe).
Si tu as d'autres infos, n'hésite pas à les partager !
Cordialement,
JC
Re: salut tous le monde
Merci pour l'accueil !! et au plaisir...
pitt- Messages : 4
Date d'inscription : 03/09/2017
Re: salut tous le monde
Bienvenue à toi.
Ils sont sympa tes greffoirs,
je ne possède ce type de couteaux dans ma collec, à voir pour un prochain achat.
Ils sont sympa tes greffoirs,
je ne possède ce type de couteaux dans ma collec, à voir pour un prochain achat.
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