Présentation de Timbersteph

Bonjour, je m'appelle Stéphane,

Je suis ingénieur en mécanique de formation, métier que je n'ai plus éxercé depuis 22 ans ! Auparavant, j'ai été formé à l'électronique et à la mécanique de précision. Cette formation à la mécanique m'a laissé d'excellents souvenirs et c'est d'ailleurs devenu un loisir. (j'ai acquis un vieux tour et une vieille fraiseuse qui me rendent de bon services pour la coutellerie, un autre de mes loisirs (avec les voyages, le modélisme et le travail du bois).

En matière de coutellerie, je customise des vieux couteaux militaires suisse (qui sans ça, n'étaient pas présentables) et d'autres couteaux suisses. Je fabrique parfois des couteaux droits (à plates semelles) que je forge, trempe et monte. J'ai aussi fabriqué quelques pliants.

Je collectionne principalement les couteaux militaires suisses et les couteaux régionaux français qui me plaisents (Yssingeaux, Thiers, Laguiole, Roquefort, etc.), surtout ceux qui font de bons couteaux de table !

Je suis toujours à la recherche du couteau de poche idéal (soit sur le marché, soit au travers de mes customisations) !

Bienvenue sur notre nouveau Forum !

Finalement je constate que nous avons fait sensiblement les mêmes études techniques (mécanique et électronique), toi quelque part en Suisse et moi au lycée technique français de Casablanca...

A cette époque il n'y avait que 2 lycées français techniques de l'étranger : Mexico et Casablanca...
Compte tenu de l'éloignement, c'était quelquefois toute une aventure ! J'ai eu de supers profs dont je garde un souvenir impérissable...
Mais tout ça c'était "il y a longtemps", à une époque où le monde tournait un peu plus rond qu'aujourd'hui !

Bonjour Timbersteph,
Content de te retrouver ici.

Salut Rémi, 

Bienvenue sur couteaux du monde !

Stéphane